Commenti a: Halloween Mood (cioccolatini) http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/ I consigli di Marina, la cucina del Papy e le disavventure culinarie del Casasingle Sat, 20 Mar 2010 11:31:40 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.5.2 hourly 1 Di: silvia http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/comment-page-1/#comment-1716 silvia Mon, 16 Nov 2009 07:44:31 +0000 http://blog.leiweb.it/cucina/?p=772#comment-1716 Ciao Barbara, evidentemente abbiamo punti di vista diversi, ma per me questo non è un probema. Ritengo la Rete un luogo di grande civiltà dove ognuno può dire la sua senza che ci siano posizioni dominanti. Riguardo la ricetta il procedimento che ho seguito è esattamente quello descritto (sciogliere il cioccolato a bagno maria, colorarlo e metterlo negli stampini a raffreddare). Forse tu stavi facendo riferimento al temperaggio che però serve mantenere lucido il cioccolato e in questo caso non serve. Ciao Barbara,
evidentemente abbiamo punti di vista diversi, ma per me questo non è un probema. Ritengo la Rete un luogo di grande civiltà dove ognuno può dire la sua senza che ci siano posizioni dominanti. Riguardo la ricetta il procedimento che ho seguito è esattamente quello descritto (sciogliere il cioccolato a bagno maria, colorarlo e metterlo negli stampini a raffreddare). Forse tu stavi facendo riferimento al temperaggio che però serve mantenere lucido il cioccolato e in questo caso non serve.

]]> Di: barbara http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/comment-page-1/#comment-1711 barbara Sun, 15 Nov 2009 22:25:17 +0000 http://blog.leiweb.it/cucina/?p=772#comment-1711 mah.... credo che la domanda fosse veramente ironica. non si capiva? a quanto pare no. spieghiamo, i cioccolatini hanno TUTTI una ricetta complessa, non basta sciogliere del cioccolato e poi farlo solidificare nelle formine...... e l'idea di dare a dei bambini del cioccolato strapieno di coloranti è decisamente "originale".... tuta salute vero? mi spiace non riuscire a dare mai un buon commento alla vostra rubrica. è proprio insulsa (delicato eufemismo) mah…. credo che la domanda fosse veramente ironica. non si capiva? a quanto pare no.
spieghiamo, i cioccolatini hanno TUTTI una ricetta complessa, non basta sciogliere del cioccolato e poi farlo solidificare nelle formine…… e l’idea di dare a dei bambini del cioccolato strapieno di coloranti è decisamente “originale”…. tuta salute vero?

mi spiace non riuscire a dare mai un buon commento alla vostra rubrica. è proprio insulsa (delicato eufemismo)

]]> Di: Fabiana http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/comment-page-1/#comment-1626 Fabiana Fri, 23 Oct 2009 11:58:43 +0000 http://blog.leiweb.it/cucina/?p=772#comment-1626 mmm buoni e buffi!!! Provo a copiarti anche il bigliettino! mmm buoni e buffi!!! Provo a copiarti anche il bigliettino!

]]> Di: Silvia http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/comment-page-1/#comment-1617 Silvia Thu, 22 Oct 2009 06:53:07 +0000 http://blog.leiweb.it/cucina/?p=772#comment-1617 ciao laura, ho preso 200 gr di cioccolato bianco e l'ho sciolto a bagno maria. Poi mentre il cioccolato era ancora caldo ho fatto diverse ciotoline con i vari colori alimentari e ho riepito gli stampini. Poi non è rimasto che lasciar raffreddare e farli saltar fuori. ciao laura, ho preso 200 gr di cioccolato bianco e l’ho sciolto a bagno maria. Poi mentre il cioccolato era ancora caldo ho fatto diverse ciotoline con i vari colori alimentari e ho riepito gli stampini. Poi non è rimasto che lasciar raffreddare e farli saltar fuori.

]]> Di: iomilanese-laura http://blog.leiweb.it/cucina/2009/10/21/halloween-mood-cioccolatini/comment-page-1/#comment-1616 iomilanese-laura Wed, 21 Oct 2009 22:38:10 +0000 http://blog.leiweb.it/cucina/?p=772#comment-1616 non vorrei sembrare curiosa, ma e la ricetta dei cioccolatini????? non vorrei sembrare curiosa, ma e la ricetta dei cioccolatini?????

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