Usa: Michelle, l’economia delle merendine e la lotta all’obesita’

Scritto da Giada Vercelli in Senza categoria | Permalink

Lotta dura della first lady statunitense all’obesita’ infantile. Michelle Obama guida la Task force della Casa Bianca sull’Obesita’ Infantile, che l’11 maggio scorso ha rilasciato 70 raccomandazioni su come l’America puo’ ridurre il tasso di obesita’ dal 20% attuale al 5% entro il 2030.

Fra i suggerimenti: riduzione volontaria delle porzioni nei ristoranti, codice di autoregolamentazione volontario dell’industria delle bibite gasate, aumento del monitoraggio della biomassa da parte dei pediatri, revisione degli standard nutrizionali federali, aumento dell’utilizzo di alimenti a kilometro zero nelle mense scolastiche, volontario e autoimposto divieto dell’industria alimentare dell’utilizzo di personaggi dei cartoni animati per promuovere cibi poco nutrienti.